Descrizione
Dalla vigna più vecchia dell’azienda, tra le colline del Cirò esposte a Nord, vengono raccolte le uve di Gaglioppo selezionate per la Riserva.
Dopo circa 1 mese di macerazione è stato estratto il vino fiore poi affinato in botte di rovere da 2000 litri per un anno. Dopo lungo affinamento in bottiglia viene proposta a 4 anni dalla vendemmia
Un vino fiero, bevibile e di grande carattere. Un grande Cirò, affascinante ed autentico figlio della sua terra.
Dettagli: Cantina: 'A Vita Uve: Gaglioppo 100% Annata: 2015 Affinamento: 3 anni tra legni usati e vetro.
Ingredienti:
Produttore: Sarfati
Provenienza: Calabria, Cirò (KR)
Quantità: 0,75 Lt
