CHI SIAMO
Siamo un gruppo di persone di diverse estrazioni culturali, sociali, politiche e religiose, con l’obbiettivo comune di portare avanti il progetto.
Inizialmente Emanuele e Letizia hanno portato avanti il lavoro avviato, con dedizione, dalla famiglia Scolari. Poi si sono uniti altri clienti e collaboratori che, con le loro energie, hanno contribuito alla realizzazione di questa realtà.
La nostra piccola bottega è composta da un ristorante di cucina macrobiotica aperto a pranzo e a cena e da un negozio di prodotti naturali dove troverai tutto ciò di cui hai bisogno per uno stile di vita più naturale ed eco-compatibile.
Nella nostra bottega troverai tutto il necessario per iniziare un’alimentazione più sana ed equilibrata e tutto l’occorrente per uno stile di vita più naturale ed eco-compatibile.
I nostri prodotti provengono da filiere agroalimentari che non utilizzano sostanze chimiche, di sintesi o OGM. I cereali, le verdure, la frutta, i legumi ed i prodotti trasformati, sono ottenuti principalmente da semi antichi ed autoriprodotti, il più possibile da realtà Italiane ed artigianali, sostenendo così la piccola produzione e garantendo l’eccellente qualità che ne deriva.
