Arione Vino Spumante Bianco – Muni

Descrizione

L’Arione di Daniele Piccinin è ottenuto da uve 100% Durella dalla vendemmia 2016, una versione metodo classico che esalta la vena di grande acidità di questo varietale. Dai vigneti Lovato Galore, Capitelli e La Riva.
Affinato 6 mesi in acciaio e 24 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia (sboccatura Febbraio 2018).
Una bolla delicata ed elegante, che soprende ogni volta per finezza e per esecuzione. Per noi uno dei migliori metodo classico italiani, lontano dalle aree più blasonate e promozionate, e quindi ancora più prezioso perchè raro e sorprendente.
Vino non dosato ma colmato con stesso vino Durella, fa emergere tutta la nota territoriale e dell’uva. Largo e dritto, di buon corpo ma rigoroso, non stancherebbe mai.

Dettagli: Cantina: Muni Uve: Durella 100% Annata: 2016 Affinamento: acciaio, vetro.

Ingredienti:

Produttore:

Provenienza: Veneto, San Giovanni Ilarione VR

Quantità: 0,75Lt