Descrizione
Rese basse, vendemmia manuale, vinificazione sulle fecce fini, per poi affrontare un intero anno di affinamento in vasca. Il risultato dimostra che tanta cura ne vale la pena. Colore dorato leggero. Impatto aromatico fragrante, puntiglioso, fresco e definito.
Un pizzico di carbonica all’attacco in bocca, che lo rende ancora più rinfrescante, balsamico, pimpante, sinuoso. Si allunga verso un finale piacevolmente asprigno e godibile. Vino tonico, gustoso, pimpante, da riservare all’aperitivo e ad antipasti come una buona insalata di mare fredda.
Dettagli: Cantina: Domaine d'Édouard Uve: Aligoté 100% Annata: 2018 Affinamento: 1 anno, acciaio.
Ingredienti:
Produttore:
Provenienza: Francia, Vaux, Auxerre (Borgogna)
Quantità: 0,75Lt


Vino Bianco Trebbiano 750 ml
