Terrazze Retiche di Sondrio IGT "Stabia" - Dossi Retici
Descrizione
Con questo vino Bénédicte e Grégoire HUBAU hanno osato fare un passo ancora più audace di quanto già non realizzino con le loro altre referenze.
La Cuvée Piverts è infatti vinificata SENZA SOLFITI aggiunti, e il risultato è un Bordeaux di spiccata libertà espressiva, che l’eccellente millesimo 2015 rende ancora più godibile. Colore granato medio, appena velato.
Impatto libero, di spezie e di calore, fragrante, mediterraneo, intenso, con la frutta sottospirito. Riesce penetrante, con la sua ottima energia aromatica.
Bocca franca e vegetale, succosa, tesa e libera. L’intensità è coadiuvata da un amaro di notevole raffinatezza. L’impatto è dolce e fine, l’allungo sicuro. La lunghezza da manuale.
Dettagli: Cantina: Château Moulin Pey-Labrie Uve: Merlot 100% Annata: 2015 Affinamento: acciaio
Ingredienti:
Produttore:
Provenienza: Francia, Moulin Pey-Labrie FRONSAC
Quantità: 0,75Lt
