Descrizione
Il nostro olio extra vergine di oliva viene estratto a freddo, quindi ad una temperatura inferiore ai 27°. A differenza dell’estrazione a caldo che permette di estrarre la maggiore quantità di olio dalle olive portandolo però alla perdita di alcune delle sue proprietà, l’estrazione a freddo non altera le proprietà della materia prima e garantisce un olio altamente qualitativo e dalle elevate proprietà nutrizionali.
Inoltre la nostra azienda esegue numerosi controlli durante e dopo la coltivazione e la molitura per essere sicuri che i parametri rientrino negli elevati standard qualitativi Salvia e che il nostro olio sia esente da residui di fitofarmaci e altre sostanze indesiderate.
100% italiano, estratto in Italia da Olive italiane.
Dettagli:
Ingredienti: olio d'oliva italiana di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Produttore: Salvia
Provenienza:
Quantità: 250 ml; 750 ml; 1 Lt; 5 Lt


Pesto di cavolo verza
