Descrizione
L’umeboshi è un popolare condimento della cucina giapponese a base di prugne salate. Vengono utilizzate, abitualmente, le prugne giapponesi ovvero i frutti dell’albero Prunus mume arrivate a maturità.Utilizzata come rimedio naturale o per insaporire i sushi.
Dettagli:
Ingredienti: prugne, sale marino integrale, fogle di di shiso
Produttore: Salvia
Provenienza:
Quantità: 100 g; 250 g
