Alga Kanten
Descrizione
Tra le varie specie di alghe brune usate per finalità alimentari, dirette ed indirette, la Wakame rappresenta la fonte più ricca di proteine, con un contenuto medio di 16,3 grammi per etto di prodotto.Soprattutto per chi predilige una dieta per lo più vegetariana quetsa alga è ottima da mettere nelle zuppe o nei brodi vegetali.
Dettagli:
Ingredienti: alga marina undaria pinnatifida
Produttore: Salvia
Provenienza:
Quantità: 50 g
